GLACÉ REAL
escrito por Silvia
Lo utilizo en todas mis tartas, para pegar, lo insostenible, y para decorar, haciendola un poco más gorda(punto pétalo).Ingredientes:- 1 clara de huevo- 250 gr de azúcar glass- el jugo de medio limón, colado, o una cucharadita de café o vinagre blanco.Preparación:1. Mezclar la clara de huevo con un poco…