Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia
Una de mis recetas preferidas desde siempre es el bizcocho de piña invertido. Y es que tengo tan buenos recuerdos de cuando mi madre lo preparaba cuando éramos pequeños... La receta que ella preparaba no es exactamente ésta, pues ella la hacía en el microondas y su bizcocho quedaba mucho…
escrito por Silvia
No se si a ti te pasa lo mismo, pero yo a veces me harto a preparar dulces para una fiesta de amigos o para una comida familiar y siempre hay el típico grupito a los que no les gusta el dulce... Grrrrr. Pues hoy te propongo una tarta perfecta para…
escrito por Silvia
Siempre ando como ya conocéis con prisas en la vida, además siempre lo achaco a que no me organizo, pero aún organizándose siempre aparecen imprevistos, ¿y a quien no le ocurre esto? Os prometo que he tirado más de 1 kilo de plátanos maduros guardándolos para hacer esta receta, y…
escrito por Silvia
Hoy os traigo un elegante pastel, un naked cake de fresas con nata, es decir un pastel desnudo. Se le llama así porque se monta sin crema ni frosting que recubra el pastel, los bizcochos quedan al descubierto logrando así un acabado imperfecto, rústico y elegante. Este pastel es perfecto…
escrito por Silvia
Hoy la receta que os traigo es fácil para reventar!. Tengo que ser sincera, me tocaba hacer otra cosa más sofisticada para el blog, pero la Semana Santa con los niños en casa me ha absorbido más de la cuenta y como siempre no he podido sacar un tiempo extra…