Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia
Supongo que habréis oído hablar de la famosa tarta imposible, bizco flan o chocoflan, ¿verdad? Bueno, por si no la conocéis, os contaré que se trata de un postre muy consumido en México y que consiste en dos masas (flan y bizcocho) que durante el horneado invierten su colocación. Es decir,…
escrito por Silvia
Los bizcochos de soletilla son un básico imprescindible en múltiples recetas de repostería. No se concibe un buen Tiramisu con una base de estos deliciosos bizcochos, o unas deliciosas natillas que se vuelven más irresistibles si les pones estos bizcochitos esponjosos. Desde que los hago en casa, es un mundo…
escrito por Silvia
¡Me encantan las tartas! Una tarta es sinónimo de celebración, ves una tarta y lo primero que piensas es: - ¿Qué celebramos? -¿O no? Y si la celebración es con esta tarta de zanahoria, chocolate y piña es ya “el acabose”, se ha metido de lleno al grupo de "mis…
escrito por Silvia
Desde que recuerdo, soy fan incondicional de las tartas de queso. Si a vosotros os pasa igual, no os podéis perder la receta de hoy, ya que vamos a preparar mi tarta de queso preferida: una tarta de queso con arándanos, tipo New York Cheesecake, que es la perdición absoluta... Está…
escrito por Silvia
Que gran descubrimiento! Mira que hace años que tengo y vendo este molde de Wilton, pero nunca me había dado por probarlo...y desde ahora no volveré a no dejar de usarlo! Me encanta porque me viene a la cabeza mil ideas para hacer con él, ..te imaginas una tarta con…