Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia
¿Qué tal va el verano? Seguro que estáis preparando deliciosas recetas de helado. Yo hoy os traigo una nueva aportación que seguro que os encanta: sándwiches helados de plátano y cacahuete. Son unos sándwiches hechos a base de unas galletas de manteca de cacahuete y un delicioso helado de plátano.…
escrito por Silvia
El calor nos sofoca, este año parece que más incluso que de costumbre, pero yo no puedo renunciar a un rico postre. Así que he rescatado del baúl de los recuerdos la receta estrella de los postres de verano: Tarta de leche merengada. ♥♥♥Enamorada de los cake stand de cerámica…
escrito por Silvia
Por mas que cada día descubra nuevas recetas, técnicas y decoraciones, al final la cabra tira al monte y siempre acabo preparando un postre tradicional, de los de toda la vida. Las razones de esta reincidencia son variadas: siempre son recetas deliciosas, son fáciles de hacer, de bajo coste, pero…
escrito por Silvia
El cruller francés es un postre tradicional en forma de anillo estriado y realizado con pasta choux frita. Sería una especie de donut-churro-buñuelo pero con la misma masa con la que se realizan los profiteroles. De hecho pueden hacerse al horno también, pero para mi gusto como mejor están es…
escrito por Silvia
Tenéis que probar el confetti de gelatina para decorar vuestras tartas o cupcakes... me ha enamorado por completo, muy original, seguro que sorprenderéis con él y no os he contado lo mejor... ¡es muy fácil de hacer! Es original a no poder más, ¿quieres aprender como se hace? ahí va la receta.…
escrito por Silvia
¡Buenos (y calurosos) días! En esta época del año no nos apetece complicarnos la vida y buscamos recetas fáciles, a poder ser con productos de temporada que encontramos fácilmente en el mercado. Mi propuesta para este mes es una deliciosa mousse de paraguayas y frambuesas y os voy a contar…